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2013年 03月 25日

Happy Point

鹿児島に行ったら絶対行きたいお店!
私はここの炭焼きハンバーグが大好き。
どれだけ通っているかを明かすと年がバレてしまうのでやめておこうっと。
鹿児島市内からは少し遠いのでドライブの余裕がある時にしか行けないんだけど、
「デートコースに食事はハッピーポイントで」って、今でも言われているんだってね。
昔から変わらないお店。
目の前に広がるオーシャンビュー。
外で夕暮れ時の海を眺めて順番を待つのも素敵なんだけど、お店から漂って来る炭焼きハンバーグのにおいがたまらなく待ち切れない。
いつも2個くらい食べちゃおうかなと思う(笑)

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”復刻版海賊サラダ” が登場していた。懐かし〜い!
色々な事を思い出し、友人と昔話で盛り上がった。

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入り口にあるガラスの向こうで、炭焼きハンバーグは編み目のあとを付けて半生で運ばれてくる。
直前に係りの人が油が飛ばないようにとナプキンの用意をしてくれ、
グラムで選んだ1個のハンバーグは熱々のステーキ皿に乗って来て、目の前で半分に切られて2つになる。
その上にデミグラスソースをかけてくれる。
ジャーっと大きな音を立てて油がはねまくる。
美味しい音も全部ご馳走。


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私のお友達もみーんな連れて来てあげたい!
いつも「へー」って言っているだけだけど…今年こそは本当にハンバーグ食べに行ってみない?
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ベークドポテトに刺さっている旗に刻まれている番号は開店以来のハンバーグの生産番号なの。
ずっと変わらずに、ありがとうHappyPoint !






Nikon D60
AF-S DX VR Zoom-Nikkor 18-55mm f/3.5-5.6G
iso800
WB オート
f1/4
シャッタースピード上から ss1/8、ss1/4、ss1/3、ss1/4
露出補正1枚目0。2枚目以降0.67ev
(ApertureでWBの色温度と更に露出を+に調整)

窓の外の海の光がうっすらと見える暗めのお店だったので1枚目のような温度を感じる写真が雰囲気があると思った。
でもやっぱりお料理写真は白っぽくないとダメ。
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by lelysrose | 2013-03-25 00:00 |


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